| Qualität > Biergenuss |
So schmeckt unser GÖGGINGER Hefeweizen am besten!
Wenn Sie Ihr GÖGGINGER im Kühlschrank aufbewahren, sollten Sie unbedingt darauf achten, daß die Flasche steht - optimal ist eine Temperatur von 8° Celsius.
Bei liegenden Flaschen kann die Hefe beim Öffnen nach unten rutschen und dadurch kann sich die Kohlensäure dann spontan im Bier entbinden - das Bier schäumt beim Einschenken über..Und das kann einem den ganzen Biergenuß verleiden.
Ist das Bier gut gekühlt, gibt es folgende klassische Methode um das GÖGGINGER in das dazugehörige Bierglas zu schenken:
Schritt 1:
Zuerst die Gläser gut mit kaltem Wasser ausspülen - hierzu noch ein Tipp: Biergläser nie in die Geschirrspülmaschine geben, denn die Reinigungsmittelrückstände sind zu aggressiv - sie lassen auch die schönste Schaumkrone zusammenfallen.
Schritt 2:
Dann das Glas leicht schräg halten und das Bier langsam am Flaschenrand entlang einschenken. Die Flasche aber nicht ganz leer machen, ungefähr ein fingerbreit Bier sollte zurückbleiben.
Schritt 3:
Es fehlt noch die Hefe, die neben anderen Zutaten dem Bier seinen typischen Geschmack gibt.
Schritt 4:
Flasche leicht kreisen um die Hefe aufzuschütteln und dann einschenken.
Schritt 5:
So verteilt sie sich im ganzen Glas und es bildet sich eine schöne Schaumkrone - so schmeckt unser GÖGGINGER am besten.
Bei liegenden Flaschen kann die Hefe beim Öffnen nach unten rutschen und dadurch kann sich die Kohlensäure dann spontan im Bier entbinden - das Bier schäumt beim Einschenken über..Und das kann einem den ganzen Biergenuß verleiden.
Ist das Bier gut gekühlt, gibt es folgende klassische Methode um das GÖGGINGER in das dazugehörige Bierglas zu schenken:
Schritt 1:
Zuerst die Gläser gut mit kaltem Wasser ausspülen - hierzu noch ein Tipp: Biergläser nie in die Geschirrspülmaschine geben, denn die Reinigungsmittelrückstände sind zu aggressiv - sie lassen auch die schönste Schaumkrone zusammenfallen.
Schritt 2:
Dann das Glas leicht schräg halten und das Bier langsam am Flaschenrand entlang einschenken. Die Flasche aber nicht ganz leer machen, ungefähr ein fingerbreit Bier sollte zurückbleiben.
Schritt 3:
Es fehlt noch die Hefe, die neben anderen Zutaten dem Bier seinen typischen Geschmack gibt.
Schritt 4:
Flasche leicht kreisen um die Hefe aufzuschütteln und dann einschenken.
Schritt 5:
So verteilt sie sich im ganzen Glas und es bildet sich eine schöne Schaumkrone - so schmeckt unser GÖGGINGER am besten.
